Sessió formativa: visita a Cal Pastera

Llavor

Hem visitat una finca productiva a Sant Vicenç dels Horts que pertany al projecte Cal Pastera, gestionat per la Laila, enginyera tècnica agrícola i antiga alumne de l’ESAB – UPC. Cal Pastera fa producció hortícola agroecològica i es dedica a la venda directa amb productes de temporada. La Laila ens rep i ens explica, entre d’altres temes, com va començar i evolucionar el projecte, amb quins cultius treballa, quines plagues la preocupen, com fa el maneig de cada cultiu i quins són els seus circuits de comercialització.

Els tomaliers poden dir que ja coneixen un nou projecte agrícola al seu poble que, qui sap, pot sembrar la llavor per gestar noves propostes pel seu futur laboral!